English  Thai 
:: วารสารเกษตร เป็นวารสาร วิชาการราย 4 เดือน ของคณะเกษตรศาสตร์ มช.ซึ่งพิมพ์เผยแพร่ผลงานวิชาการผู้ที่สนใจสามารถติดต่อสอบถาม ได้ที่งานบริหารงานวิจัย และวิเทศสัมพันธ์ โทร. 053-944090 ต่อ 12 ::
 
เมนูหลัก
หน้าแรก
แนะนำวารสารเกษตร
กองบรรณาธิการ
คำแนะนำในการเตรียมต้นฉบับ
รายชื่อบทความที่ตีพิมพ์แล้ว
On-line submission
ติดต่อสอบถาม

คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

 

  ISSN: 0857-0841 (Print)
  ISSN: 2630-029X (Online)
 


ค้นหา:   
"บทความวารสารเกษตร"
31 ฉบับที่ 2 พฤษภาคม 2558 , ISSN 0857-0841
ชื่อบทความ (ภาษาไทย) : ผลของความยาวก้านใบเลี้ยงและระยะเวลาในการบ่มต่อการพัฒนาจาวตาลโตนด
ชื่อบทความ ( ภาษาอังกฤษ) : Effects of Cotyledonary Petiole Length and Incubation Period on Borassus flabellifer L. Haustorium Development
ชื่อผู้เขียน ( ภาษาไทย) : นงนุช วงศ์สินชวน
ชื่อผู้เขียน (ภาษาอังกฤษ) : Nongnuch Wongsinchuan
หน้าบทความ : 187-192
index word : ก้านใบเลี้ยง(Cotyledonary petiole) จาวตาล(haustorium)
บทคัดย่อ:
ศึกษาพัฒนาการของจาวตาลจากความยาวก้านใบเลี้ยงและเวลาบ่ม ที่คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ จังหวัดปัตตานี ระหว่างเดือนมิถุนายน - กันยายน 2556 พบว่า การตัดก้านใบเลี้ยงที่ความยาว 17-24 และ  25-32 เซนติเมตร ได้น้ำหนัก ปริมาตร ความกว้าง ความแน่นเนื้อของจาว ไม่ต่างกัน ส่วนความยาวที่มากกว่า 33 เซนติเมตร แม้มีปริมาตรกับความกว้างของจาวมาก แต่น้ำหนักจาวไม่แตกต่างกันกับที่ความยาว 17-24 และ  25-32 เซนติเมตร ขณะที่ความยาวน้อยกว่า 8, 9 - 16 เซนติเมตร มีน้ำหนัก และปริมาตรของจาว ต่ำกว่าที่ความยาว 25-32 เซนติเมตร ในส่วนความหนาแน่น ความแน่นเนื้อ และความชื้นของจาว มีแนวโน้มลดลงในกรรมวิธีที่มีความยาวก้านใบเลี้ยงมากขึ้น สำหรับระยะเวลาในการบ่มตั้งแต่ 0 ถึง 4 เดือน มีผลต่อการพัฒนาของจาวตาลในช่วง 1 เดือนเท่านั้น เมื่อพิจารณาปฏิสัมพันธ์ระหว่างความยาวก้านใบเลี้ยงกับระยะเวลาในการบ่ม มีผลต่อความกว้างและความชื้นของจาวตาล แต่ไม่มีผลต่อน้ำหนัก  ปริมาตร และความแน่นเนื้อ

Studies of palmyra palm haustorium development from the cotyledonary petioles lengths (<8, 9-16, 17-24, 25-32 and >33 cm) and incubation periods were investigated at Faculty of Science and Technology, Prince of Songkla University, Pattani Province, during June-September 2013. The results showed that the lengths of cotyledonary petiole at 17-24, and 25-32 cm could yield no difference in terms of  haustorium weight, volume, width and firmness, although the length >33 cm could give more volume and width but the weight did not differ significantly. However, at the length <8 and 9-16 cm resulted in the lower weight and volume than the length 25-32 cm. The density, firmness and moisture content declinded when the cotyledonary petiole length increased. Incubation period from 0 to 4 months had effect on development of haustorium during the period of 1 month. Interaction between cotyledonary petiole length and incubation period was found on haustorium  width and water content whereas no effect on weight, volume and firmness.
ดูเรื่องเต็ม
เรื่องเต็ม (Full Paper)
 
 
 


 
งานบริหารงานวิจัย และวิเทศสัมพันธ์ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
Agricultural Chiang Mai University โทร. 053-944090 ต่อ 12 โทรสาร 053-944090 ต่อ 12 E-mail: agjournal22@gmail.com